中國(guó)茶文化——茶藝:
我國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。翻開(kāi)我國(guó)五千年的文明發(fā)展史,人們不難發(fā)現(xiàn),茶葉生產(chǎn)、飲用幾乎與我國(guó)文化的發(fā)展息息相伴。無(wú)論是文學(xué)、美術(shù)或是音樂(lè)、舞蹈,都有大量以茶為題材的作品。
在國(guó)外,只要是有飲茶習(xí)俗的國(guó)家,它的文化領(lǐng)域中就會(huì)有表現(xiàn)茶的作品問(wèn)世。這是因?yàn),一方面,茶含有?duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)起良好作用的咖啡堿、芳香物質(zhì)等成分,能賦予人們以興奮、清醒、機(jī)智;另一方面,由于茶與人們的生活息息相關(guān),久而久之,便形成了茶文化。這里的茶藝欄目就介紹我國(guó)傳統(tǒng)文化中與茶相關(guān)的內(nèi)容……
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